Finnisch & vegan: Nokkoskeitto – finnische Brennnesselsuppe

Kein frisches Gemüse mehr im Haus und einkaufen ist zur Zeit auch irgendwie blöd? Dann nimm doch das was dir die Natur gerade massig bietet: Brennnesseln! Ich bin überrascht und begeistert zugleich, denn: Mein Söhnchen liebt sie in allen Variationen! Sobald wir einen Wald betreten, was derzeit fast täglich der Fall ist, fordert er mich…

Schnelles Rote Bete-Pesto

Rote Bete – entweder man liebt oder man hasst sie! Ich gehöre ziemlich eindeutig zur ersten Fraktion. Der süße, einzigartige Geschmack des Wurzelgemüses mit der hübschen Farbe hat es mir definitiv angetan. Ob roh, gekocht oder gebacken – rote Bete-Rezepte sind meine heimliche Leidenschaft! Und ganz nebenbei versorge ich durch den Genuss des leckeren Gemüses…

Entspannt durch die Corona-Zeit: Meditation gegen Wut

Wut muss raus! Wut will gesehen werden! Wut braucht ein Ventil, um sich entladen zu dürfen! In Corona-Zeiten kann es schwierig sein, dieses Ventil zu finden! In der neuen Episode auf „Bleib entspannt! Dem Meditation-Podcast“ erhältst du Hilfe für genau dieses Problem: eine Meditation gegen Wut! Lass deine negativen Emotionen nicht an deinen Liebsten aus,…

Süßer, vitaminreicher Chinakohl-Salat

Vitamine sind nicht nur in der aktuellen COVID19-Lage eine empfehlenswerte Sache für unseren Körper. Gut, dass die Zutaten dieses lecker erfrischenden Frühlingssalates jede Menge davon enthalten. Noch besser: Mithilfe dieses Salates bekommen Mama und Papa ganz locker mal eben Chinakohl ins Kind! Und der hat´s in sich. Neben Vitamin C und B stecken auch jede…

Libanesisch & vegan: Mujadara

Na, wie sieht´s in deinem Vorratsschrank aus? In Zeiten, in denen die meisten von uns sich überwiegend zuhause aufhalten, um die Ausbreitung des Corona-Virus einzuschränken, kann der Lebensmittelvorrat ganz schnell zusammenschrumpfen. Zumindest bis auf einige Grundzutaten, die länger haltbar sind wie zum Beispiel getrocknete Linsen, Reis, Zwiebeln und Knoblauch. Und genau daraus lässt sich ein…

Ängste loslassen – Subliminals – Autosuggestion

Angst ist eine zentrale Emotion in unserem Leben. Jeder hat sie hin und wieder und das ist etwas völlig Normales! In Zeiten in denen Menschen ihre Garagen mit Klopapier füllen statt mit Autos können Ängste jedoch ganz schnell zu einem echten Problem werden. Mit dieser Episode möchte ich dir deine quälenden Ängste nehmen! Und zwar…

Schnell mal Kichererbsen ins Kind: Nudeln mit Tomaten-Kichererbsen-Soße

Das Veggie-Kind, das kein gekochtes Gemüse mag ist eine Sache, das Veggie-Kind, das auch die guten Hülsenfrüchte verschmäht eine andere. Darüber was schlimmer ist, lässt sich streiten. Fakt ist: Auch für das Hülsenfrüchte-Problem gibt es praktikable und vor allem ziemlich einfache Lösungen. Warum sollen die verschmähten Erbsen & Co. überhaupt ins kindliche Bäuchlein? Darum: Hülsenfrüche…

HNYMC 04: Visualisieren & Aufblühen

Yes, es ist Finalwoche! Wir sind in der letzten Woche der Happy New Year Meditations-Challenge angekommen. Sei stolz auf dich und ernte die Früchte deiner täglichen Meditation. Denn darum geht’s in dieser letzten Woche. Schnapp dir deine Kopfhörer und male dir deine Zukunft aus und zwar nur mit deinen Lieblingsfarben!

HNYMC 03: Auftanken & Wachsen

Wir sind in Woche drei der Happy New Year Meditations-Challenge angekommen. Bist du noch am Ball? Dann: Sei stolz auf dich! Es ist wahrlich nicht einfach sich jeden Tag zur Meditation aufzuraffen auch wenn man sich sehr wohl bewusst ist, wie gut sie einem tut! Bleib dran! Sei es dir selbst wert! Die vergangene Woche stand im Zeichen…

HNYMC 02: Erden & Zentrieren

Willkommen zu Woche 2 der Happy New Year Meditations-Challenge. In den nächsten sieben Tagen dreht es sich darum dich zu ERDEN, dich zu ZENTRIEREN, auf das Ausbilden der Wurzeln deiner inneren Stabilität und Gelassenheit, um das Ganze in Woche 3 und 4 zum Wachsen und Blühen bringen zu können. Wir errichten in dieser Woche das…